Category Archives: Salute

3 modi per tenere pulite le tue mani quando le lavi

clamidiaLavare le mani è sicuramente uno dei modi più utili per poter tenere a bada germi, virus e batteri ma… siete sicuri di farlo correttamente?

In primo luogo, è bene usare acqua calda e lavarsi le mani per almeno 20 secondi con acqua e sapone, assicurandosi di coprire palmi, dorsi delle mani, dita, tra le dita, polsi e unghie. L’acqua deve essere calda, ma non troppo: un’acqua troppo calda, infatti, non migliora l’efficacia del lavaggio,  perché spoglia le mani di tutti gli oli naturali di cui ha bisogno per rimanere impermeabile. Quindi, se potete, usate acqua tiepida con abbondante sapone.

Quindi, utilizzare sapone idratante. Poiché molti saponi possono spogliare la pelle e causarne l’incrinatura e l’asciugatura, meglio lavarsi le mani con sapone idratante. Per esempio, un sapone dalla consistenza cremosa. Bisogna anche cercare saponi con ingredienti come la glicerina e la lanolina, evitando invece le saponette. Continue reading

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Quando sarà disponibile un vaccino contro il coronavirus?

In separati annunci, alcuni leader europei hanno detto senza mezzi termini ai loro cittadini che il mondo ha bisogno di adattarsi a convivere con il coronavirus.

Cominciando dall’Italia, spinto dai governatori regionali italiani e con settimane di anticipo rispetto all’orario previsto, Conte sta permettendo l’apertura di ristoranti, bar e stabilimenti balneari, lo stesso giorno in cui possono riprendere le funzioni religiose e riaprire i negozi. “Siamo di fronte a un rischio calcolato, nella consapevolezza… che la curva epidemiologica potrebbe risalire“, ha detto Conte sabato scorso. “Stiamo affrontando questo rischio, e dobbiamo accettarlo”.

Conte ha aggiunto che l’Italia non poteva “permettersi” di aspettare lo sviluppo di un vaccino. Gli esperti sanitari dicono che il mondo potrebbe essere lontano mesi, se non anni, dall’avere un vaccino a disposizione di tutti nonostante la corsa all’oro della scienza per creare un vaccino di questo tipo. “Ci ritroveremmo con il nostro tessuto sociale e produttivo pesantemente danneggiato”, ha detto Conte. L’economia italiana dovrebbe subire una contrazione del 9% quest’anno a causa del coronavirus in un lungo e rigido blocco. Continue reading

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Vaccino Coronavirus, quando sarà disponibile?

sound-wave-3870974__340Gli scienziati della Scuola di Medicina dell’Università di Pittsburgh hanno annunciato un potenziale vaccino contro la SARS-CoV-2, il nuovo coronavirus che ha causato la pandemia COVID-19. Quando testato nei topi, il vaccino, somministrato attraverso un cerotto delle dimensioni di un dito, produce anticorpi specifici per la SARS-CoV-2 in quantità ritenute sufficienti a neutralizzare il virus.

L’articolo apparso oggi su EBioMedicine, pubblicato da The Lancet, è il primo studio pubblicato dopo le critiche dei colleghi scienziati di istituzioni esterne che descrive un candidato vaccino per la COVID-19. I ricercatori sono stati in grado di agire rapidamente perché avevano già posto le basi durante le precedenti epidemie di coronavirus. Continue reading

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Dieta vegetariana: può abbassare il rischio di diabete di tipo 2

ColesteroloL’approccio a una dieta vegetariana potrebbe aiutare ad abbassare il rischio di diabete di tipo 2, suggerisce una nuova ricerca, che sottolinea come il collegamento tra le abitudini alimentari a base vegetale e il diabete di tipo 2 è ancora più vantaggioso quando si assumono solo cibi sani a base vegetale – come frutta, verdura, cereali integrali, legumi e noci, evitando cereali raffinati, amidi e zuccheri

“Abbiamo scoperto che mangiare diete vegetariane è stato associato con, in media, una riduzione del 23% del rischio di diabete” ha dichiarato il Dr. Qi Sun, professore associato del dipartimento di nutrizione presso la Harvard T.H. Chan School of Public Health di Boston e autore senior della ricerca. Continue reading

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Hamburger vegetariani: fanno bene o no?

Negli ultimi anni in tutto il mondo si è parlato con particolare convinzione degli hamburger vegetariani, validi sostituti dei tradizionali hamburger a base di manzo. Le opzioni più note, attualmente, includono Impossible Burger, disponibile in oltre 5.000 ristoranti negli Stati Uniti, Hong Kong, Macao e Singapore, e Beyond Burger, disponibile in più di 35.000 località, compresi i reparti di carne nei supermercati americani.

Questi hamburger sono il meglio della chimica alimentare odierna, e includono ingredienti che cercano di imitare il sapore, l’aroma e persino il colore “sanguinante” della carne (uno degli ingredienti dell’Impossible Burger è una versione geneticamente modificata di eme, una molecola di ferro contenente ferro da piante di soia, come l’eme di animali – che è ciò che gli conferisce il suo sapore unico e carnoso, secondo il sito web dell’azienda). Continue reading

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