Si sa benissimo che il pasto più importante dell’intera giornata è la colazione, e allora bisogna sapere bene cosa bisogna mangiare durante questa fase della giornata. In particolare bisogna mangiare pietanze che siano in grado di darci le energie necessarie che ci servano per tutta la giornata (o per la maggior parte di essa).
Cominciamo dalle bevande e bisogna dire che si possono bere cose diverse per colazione, come ad esempio una tazza di latte, di the, oppure di orzo, o anche un succo di frutta fresco. Non esiste una bevanda migliore delle altre, il consiglio migliore è quello di variare, ossia di scegliere un giorno l’una e un giorno l’altra. Ad esempio il latte è importante per il calcio, tuttavia può risultare pesante assunto tutti i giorni, quindi è meglio alternarlo anche con una tazza di orzo calda.
Per nutrirsi bene invece meglio usare cereali e fette biscottate con marmellata, evitando brioche e nutella. Questi ultimi due prodotti infatti generano troppi grassi e possono farci affrontare la giornata in malo modo, invece con i primi prodotto il nostro fisico si nutre, ma allo stesso tempo rimane leggero, in questo modo si potrà affrontare molto meglio la giornata.
Un modo salutare per fare colazione può essere quello di usare un bel frullato di frutta, in modo veloce, salutare e soprattutto nutriente per iniziare la giornata, perché i diversi frutti usati per il frullato hanno e vitamine e le proteine che servono per affrontare la giornata.
Di solito, nella prima colazione, è sempre presente il caffè sulla nostra tavola. Una bevanda a cui è difficile rinunciare, tuttavia può essere da disturbo, ecco perché si consiglia di variare anche quella, magari sostituendola, per alcune mattine, con il ginseng, una bevanda che ha un aroma simile al caffè ma che è molto più leggero e non lascia quella acidità che invece può lasciare il caffè.
Un altro consiglio che si può dare è quello di usare il pane integrale, magari anche al posto delle fette biscottate. Il Pane integrale infatti ha delle proteine ancora più salutari rispetto alle fette biscottate, o al pane tradizionale, quindi diventa molto utile mangiarlo.
Un altro alimento che può essere utile per una prima colazione nutriente è uno yogurt, che può essere preso al posto del latte, tuttavia molte persone assumono solo questo, pensando che possa essere sufficiente, questo non è vero, è molto meglio se lo si accompagna con un frutto, in modo da tenersi leggeri, ma allo stesso tempo aver fatto il pieno di energia.
